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湖北黄冈有哪些好吃的特产?湖北黄冈

特色推荐 湖北黄冈,相信大家在黄冈米卷都知道。事实上,黄冈是一座历史悠久的文化古城。除了风景优美之外,这里的物产也非常丰富。黄冈的美食非常丰富,而且很有代表性。让我们来看看它们。

罗田栗子

“蚕吐丝,蜜蜂酿蜜,树木出油,山出栗子。”这是人民引以为傲的鄂东大别山罗田的特产,也是让他致富的骄傲。该县板栗种植早在春秋战国时期就已开始。品种繁多,色香味独特,产地分布全县各地,但其产品以“罗田板栗”对外销售。罗田板栗仁含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、B、C、B2等物质。蛋白质含量比大米高30%,脂肪比大米高20倍。

东山老米酒

东山老米酒是麻城市东部山区木子店、东古城等地的糯米酿造的特色酒。其色泽清亮,味道纯正甘甜,质地厚重而不伤脾胃,清淡却缺乏后劲。据有关部门检测,该酒含有多糖和还原糖、蛋白质、16种氨基酸,以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值。老米酒与人们的生活息息相关。当地有句俗话:“老米酒不如柴火,唯有我有皇帝”。

武穴脆糖

无雪酥糖原名桂花侗糖。相传,孝子董氏因母亲患病不肯吃饭,将面粉炒熟,拌入蔗糖、芝麻花、桂花等,味道极好,母亲十分喜爱。后来,它被移植到糕点行业。原名桂花东塘。因人们对“东塘”二字的含义感到困惑,遂改名为桂花酥糖。本发明的桂花糖具有香、甜、酥、脆四大特点。可治咳嗽、润肺。

巴河莲藕

说起“饭口鳊鱼”和“巴河莲藕”,让人心情愉悦。它的美是什么?为什么这里的莲藕味道更好呢?其实,巴河地区出产的莲藕并不都是好吃的。最好吃的莲藕是芝麻湖的莲藕。芝芝湖位于浠水县灞河镇以北近十里,南临长江,西临巴水,面积1000余亩。周围群山环抱,湖泥深厚,肥沃。