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杭州萧山众安假日酒店

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Marco Torriani:良好的培训对于酒店经营者来说非常重要
记者:今天很高兴邀请到IHMA名誉主席Marco Torriani先生接受我们的采访。 IHMA会议昨天圆满结束。这是IHMA首次在中国举办年会。您对本次峰会有何看法?

Marco:首先我想说,我非常荣幸能够担任IHMA名誉主席,也非常感谢您邀请我参加本次年会。我认为这次峰会非常成功,组织和准备都很好。遗憾的是我听不懂中文,但是从我所看到的,我能感觉到在场的所有人都非常专注,非常热情。

记者:昨天您见到了很多中国酒店人。事实上,他们都是中国酒店业的精英。与他们交流后你对他们有何看法?

Marco:他们似乎都非常热爱自己的工作,这完全取决于他们每天如何上班并训练自己走得越来越远。我坚信,昨天遇到的很多人已经是非常优秀的酒店人,或者在不久的将来会成为非常优秀的酒店人。

记者:近年来,中国酒店业发展迅速。我们都知道您是一名酒店经营者。您在酒店行业工作了 20 多年。您应该非常熟悉全球酒店业的行业结构。那么您如何看待中国酒店业在全球产业格局中的角色?

Marco:在谈论世界之前,我想先谈谈中国。我认为中国人非常热情、友好,这是酒店从业者最重要的品质。我看到这些酒店人热情、开朗、敬业,微笑着服务每一位客人。所以他们已经了解培训的内容了。所以我认为中国酒店业的未来一定是建立在良好的培训基础上的。中国酒店人一定会因为他们的善良和友善而变得越来越好。所以对他们来说获得良好的培训非常重要,这样他们才能更好地理解什么是酒店最重要的事情。